سلطة الباذنجان او البابا غنوج بشهي
عن الوصفة
سلطة الباذنجان او البابا غنوج بشهي
المكونات
- باذنجان حسب الرغبه
- بصله
- ليمون
- طحينه
- ملعقه كبيره لبن زبادي
- بندوره وبقدونس
- ملح
طريقة التحضير
-
1
اشوي الباذنجان مع البصله
-
2
افرمي الباذنجان مع البصله وضعي الملح والليمون والطحينه واللبن وحركيهم جيداً
-
3
افرمي حبة البندوره وضعي السلطه في طبق التقديم وزينيها بالبقدونس والبندوره وصحه وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
