كب كيك البسبوسة
عن الوصفة
كب كيك البسبوسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 كوب دقيق سميد
- 1 كوب جوز هند مبشور ناعم
- 3/4 كوب دقيق
- 1 كوب لبن
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب سمن أو زيت
- بيضة
- ملعقة ص فانيليا
- ملعقة ص بيكنج بودر
- بشر ليمونة أو برتقال بيعطي نكهة اكتر وممكن الاستغناء عنه
- الشربات أو القطر (٢ كوب سكر +كوب ماء +عصير نصف ليمونة+ فانيليا)
طريقة التحضير
-
1
نجهز الشربات حتى نضيفه بارداً
-
2
نضع المكونات الجافة معاً السميد وجوز الهند والدقيق والبودر
-
3
في الخلاط نضع باقي المكونات الزيت واللبن والبيض والفانيليا والسكر ونضربهم جيداً ثم نضيفهم لخليط النواشف ونترك العجينة ترتاح ساعتين
-
4
نسخن الفرن أولاً ندهن صينية الكب كيك بالسمن ورشة دقيق أو نستخدم ورق الكب كيك ونضع حوالي ٣/٤ القالب من الخليط
-
5
الكمية تعمل من ١٥٢٠ واحدة كب كيك
-
6
ندخلها فرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة
-
7
اول ما تحمر الحواف نشغل الفرن من فوق ونحمر الوجه
-
8
نخرجها من الفرن ونضيف الشربات البارد
-
9
نتركها تبرد وتقدم
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
