القرص الفلاحى
عن الوصفة
القرص الفلاحى
المكونات
طريقة التحضير
-
1
نحضر وعاء نضع فيه الخميرة مع السكر لو بتحبيها مسكرة حطى الملعقتين
-
2
ثم نضع قليل من اللبن ويذوب ثم نضع نصف كمية الدقيق ثم نضع الزبد والقشطه ثم باقى الدقيق (لازم العجينه تبقى بتلزق شوية)
-
3
اعجنى لمده ٥ دقايق او١٠دقايق لحين ماتلزق فى الايد ثم نضعها فى مكان دافىء لحين يتضاعف حجمها لمدة ساع
-
4
نشكلها بسمك 2 سم ونتركها تختمر مرة اخرى لمدة نصف ساعه ثم نخبزها على درجة حرارة ١٨٠
-
5
١٠دقايق من تحت و١٠دقايق فوق لحين تحمر وجهها وبالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
