سمبوسة حجم كبير باللحم والخضار والجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 3 ارباع كوب حليب
- 0.25 كوب زيت نباتي
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة ملح
-
1
تخلط المواد الجافة الدقيق والملح والسكر ثم نضع الحليب والزيت ف اناء ع النار حتي الغليان ثم نضيفها للدقيق
-
2
نعجن بملعقة خشبية الي ان يبرد قليلا ثم نعجن باليد حتي نحصل ع عجينة متماسكة وناعمة نتركها ساعة لترتاح
-
3
نفردها بالنشابة ثم نضعها علي القطاعة ونضع الحشوة ثم نقفل القطاعة بالضغط المحكم عليها
-
4
هذه هي القطاعة حجم كبيييير وسريع
-
5
تحمر بزيت غزير الي ان يصبح لونها ذهبيا
-
6
شكلها من الداخل خفيفة وجميلة جدا جدا وبالف هنا وشفا