عن الوصفة

المكونات

• 3 ملاعق مايونيز
• 2 ملعقة توم مفروم
• 1 ملعقة خل ابيض
• 1 ملعقة زيت نباتي
• باتنجان مقطع
• فلفل الوان مقطع صغير
• 2 طماطم مقطعة حلقات ومنزوعة البذز
• ملح
• كمون

طريقة التحضير

1. 1

   يشوى الخضار بالدور على جريل مدهون بالزيت

2. 2

   يضرب المايونيز مع التوم..او يخلط سويا ويصفى بمصفاة عصير

3. 3

   توضع الخضروات بطبق وتتبل بالملح والكمون

4. 4

   يضاف الخل والليمون ويوضع في طبق التقديم

5. 5

   يضاف الزيت لخليط التومية وضاف جنبا مع الخضار ويقدم وصحتين

وصفات مشابهة

معجنات بالسكر

كيكة شاي بالزبيب

كوسه باللحمه المفرومه

طريقة عمل مهلبية لذيذة

مهلبية الارز

سلطه