ملوخية للنباتيين
عن الوصفة
ملوخية للنباتيين جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. ملوخية بدون طشة او دهون او ملح..للنباتيين وللصوم المسيحي..الف هنا مقدماً
المكونات
- كوب ماء ساخن
- ملوخية يابسة حسب القوام المحبب
- 0.5 ملعقة كسبرة يابسة
- 0.5 ملعقة كركم
- 0.5 ملعقة كسبرة خضراء
- فصين حبهان
- ملعقة صغيرة توم
- 0.5 ملعقة فلفل اسمر مع فلفل احمر مخلوطين
طريقة التحضير
-
1
نرفع الماء في طنجرة على نار هادية
-
2
نضيع التوابل الجافة كلها مع الحبهان
-
3
نضيف الملوخية مع التقليب مع مراعاة عدم الفوران او الغليان
-
4
في المرحلة النهائية نضيف الكسبرة الخضراء مع التوم ونقلب دقيقة ثم ترفع من على النار
-
5
يراعى عدم تغطية الطنجرة..حتى لا تنفصل الملوخية عن الماء
-
6
تقدم الملوخية مع خبز محمص..او حصة الخبز الاسمر
-
7
وصحتين
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
