خضار سوتيه وبانيه مشوي بالليمون والزعتر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهلة اوي وصحي وخفيف جربوهااا
- خضار متنوع
- كوسة
- جزر
- بطاطس
- خرشوف
- بسلة
- ممكن فاصوليا خضرا
- ممكن اضافة بروكلي
- بصل
- ملح
- فلفل
- مكعب زبدة
-
1
بقطع كل الخضار بالشكل الي احبه مكعبات او اصابع وبعدين بجيب الصنية احط الزبدة وعليها البصل مقطع جوليان يدبل انزل الخضار واقلب مع الملح والفلفل واضيف نص كوب مياه واغطيها علي نار هادية تستوي بتاخد حوالي نص ساعه ممكن اقل
-
2
الفراخ عبارة عن صدور مخلية وبتبلها ملح وفلفل ولمونة كبيرة وزعتر وريحان وبصلة وبحط كل ده في الخلاط مع شوية مياه وتتبل لمدة ساعه وتتشوي في طاسة تيفال سخنة علي الوشين ويضاف لها عصير لمون معاه معلقة زعتر فريش وتقدم ساخنة مع ارز ابيض وبالهنا