مخبوزات بجوزالهند
عن الوصفة
مخبوزات بجوزالهند جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. جميله اوي في الشتا يارب تعجبكم
المكونات
- 3 كوب دقيق ابيض
- كوب جوز الهند مبشور
- 0.5 كوب سمنه
- 0.25 كوب سكر
- بيضه
- فانيليا
- رشة ملح
- معلقه كبيره خميره
- لبن للعجن
- الوجه
- كوب لبن
- كوب جوز هند مبشور
- 0.5 كوب سكر او حسب الرغبه
- معلقه كبيره نشأ
طريقة التحضير
-
1
ننخل الدقيق ونضيف له المكونات الجافة ثم البيضه و الفانيليا و السمنه ممكن تكون سائحه لا سخنه ونقلب
-
2
ثم نضيف اللبن حتى تلم معاكى عجينة طرية نتركها ترتاح عشر دقائق
-
3
تقطع كرات متساوية الحجم ونرصها في الصينية زى خلية النحل ونتركها حتى يتضاعف حجمها ممكن ساعتين
-
4
الوجه زى المهلبيه نضع كل المقادير اللبن والسكر والنشا ونقلبهم ثم نضيف جوز الهند ونقلب ثم نضعها على النار متوسطه ونستمر بالتقليب حتى نصل الى قوام سميك هين
-
5
نضع الخليط على الوجه وتدخلها الفرن على درجه حراره متوسطه حتى تنضج تقريبا نص ساعة ومتابعتها علشان الوجه يحمر بسهوله
-
6
وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
