كرواسان بالنوتيلا والجبنه البيضاء مع الزعتر رووووعه
- كيلو طحين
- 2 بيض
- كاس زيت الذره
- م/ك خميره فوريه
- م/ك بيكنج باودر
- 3 م/ك سكر
- 4 م/ك حليب بودره
- ماء دافيء للعجن
- رشة ملح
- الحشوه
- شوكولاته نوتيلا
- جبنه بيضاء مع زعتر اخضر ناشف
-
1
في جاط نضع الطحين والمواد الناشفه ونحركهم جيداً ثم نضع البيض والزيت ونحركهم مع بعض جيدا
-
2
ونعجنهم بالماء الدافيء حتى نحصل على عجينه لاتلسق ونغطيها حتى تخمر.. وهيك خمرت
-
3
نعملها كرات ونتركها ترتاح ربع ساعه
-
4
ثم ناخذ القرس ونرقه على شكل دائري وندهنه بقليل من الزبده الدائبه ثم نعمل ثلاث دوائر ونضعهم فوق بعض والقرص الأخير لا نضع عليه زبده ونقطعها على شكل مثلثات
-
5
ونحشيها بالشوكولاته ونلفها ونرتبها في الصنيه
-
6
وندهنها في صفار البيض ونشويها
-
7
باقي العجينه نقرصها أقراص صغيره
-
8
ونرقها ونحشيها بالجبنه وفِي طرف العجينه بالسكين نشقحها وندهنها بالبيض
-
9
ونلفها ونرتبها بالصنيه بهدا الشكل وندهنها بالبيض ونرش حبة البركه
-
10
ونشويها
-
11
ونرتبها في جاط التقديم وصحه وهنا