الجمبري
عن الوصفة
الجمبري
المكونات
- 1 كيلو جمبري
- كركم
- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقه كبيرة نشا
- 1 ملعقة صغيره بيكنج باودر
- 1 ملعقه صغيره شطة
- ماء للعجن
- ملح
- فلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نتبل الجمبري ب فص ثوم وملح وكمون
-
2
نخلط المقادير
-
3
نضع الجمبري في الدقيق
-
4
ومن ثم نضعها في المزيج
-
5
ثم نضعه في الدقيق مره أخري
-
6
ونقليه في الزيت
-
7
وبالهناء والشفاء