صدور الفراخ بالسوسيس
عن الوصفة
صدور الفراخ بالسوسيس
المكونات
- 0.25 صدور فراخ بانيه مقطع شرائح رفيعه وطويله
- 2 صوابع سوسيس مقطع حلقات
- بصله كبيره مقطعه شرائح طويلة
- فلفل رومى أخضر
- فلفل رومى احمر
- فلفل رومى اصفر مقطع شرائح طويله
- جزرة مبشوره
- 2 فص توم مهروس
- ملح وفلفل اسود
- قرفه
- روزمارى
- كاري
- بابريكا
- سمنه او زيت
طريقة التحضير
-
1
نسخن الزيت ونحط البصل ونقلب لما يدبل نحط الفراخ ونقلب وبعدين التوابل
-
2
ولما لون الفراخ يتغير احط الفلفل الألوان والجزر واقلب شويه وبعدين السوسيس والملح واقلب تانى واغطى الحله واوطى النار واسيبها لمده ربع ساعه لما تستوى
-
3
وبعدين احط التوم ومعلقه سمنه بلدى واقلب دقيقه واطفي عليها..وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
