عن الوصفة

المكونات

• 1و ½ كوب فول أخضر
• 1/2 بصله مفرومه حجم كبير
• 2 فلفل أخضر حجم وسط
• 1 طماطم مكعبات بدون بذر حجم كبير
• 4 فصوص ثوم مفروم
• 1 ملعقه مايونيز
• 3 ملعقه طحينه
• 1/2 كوب ماء
• ملح "حسب الزوق"
• 1/2 ملعقه كمون
• 1/2 ملعقه بصل بودر
• 1/2 ملعقه ثوم بودر
• 1/2 ملعقه كاري
• 1/4 مكعب مرقه دجاج
• 3 ورقات نعناع

طريقة التحضير

1. 1

   مبدئيآ كده نجيب حله و نحط فيها اقل من ملعقه زيت زيتون و نحط البصل و الفلفل الآخضر لحد ما يزبلوا

2. 2

   بعدين نحط الثوم المفروم و الطماطم و النعناع و نشوحهم تشويحه خفيفه

3. 3

   و بعدين نحط الفول الآخضر ياخد ناكهه بس

4. 4

   و بعدين نحط ½ كوب الماء و الطحينه و المايونير و التوابل و نقلب و بعدين نغطي و نتابعه حتي تمام النضج و يقدم

5. 5

   و بآلف هنا

وصفات مشابهة

أصابع الجلاش الحـلو...

فطيرة جلاش الهوت دوج

فراخ مشوية بالفحم

شوربه عدس بطريقتى

عيش سريع علي البوتاجاز

طريقة عمل صينية بطاطا...