ارز جميييل بالصور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو أرز مغسول
- ملعقتين او 3 سمن بلدى
- ماء مغلى
- ماء لغسل الأرز
- ملح
-
1
اولا نغسل الارز جيدا ونتركه يتصفى.
-
2
نضع السمن ثم كبشتين ارز ونحمره فى السمن ونضع فوقه الارز الابيض ونقلبه جيدا ونضع الملح.
-
3
نضع عليهم ماء مغلى فى الكيتل ونغطى الارز بزياده شويه ماء ونغطيه بغطاء محكم ثم نتركه على نار هادئه نتركه حوالى ربع ساعه يستوى وبالهنا..