عجه البيض بالشوفان والمشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 بيضات
- 5 حبات مشروم شرائح
- 4 ملعقه جبنه رومي مبشورة
- شرائح زيتون اسود
- شرائح فلفله حارة او عادي
- 2 ملعقه دقيق كبيرة
- 3 ملعقه شوفان كبيرة
- ملح وفلفل
- 0.25 كوب حليب
- مكعب زبدة
-
1
في بوله يخفق البيض اولا ثم نضع الدقيق والشوفان وملعقتين جبنه رومي ونضرب
-
2
ثم نضع باقي المكونات ونقلب
-
3
في طاسه نضع الزبدة ونضع الخليط علي نار هادئه ونغطيها ونتركها تستوي وبعدين نقلبها ونتركها تستوي وبالهنا