عن الوصفة

المكونات

• 1/4 كوب ماء دافئ
• 1 ملعقه صغيره خميره فوريه
• 1 ملعقه صغيره عسل آبيض
• 1 و ½ كوب شوفان مطحون خشن
• 1/2 كوب دقيق آسمر
• 1/2 كوب جنين القمح
• 1/2 كوب بذر الكتان
• 1/4 كوب لبن بودر خالي الدسم
• 1/2 كوب قشر تفاح مفروم ناعم
• 1/4 كوب زيت
• 1 بيضه
• 1 كوب عدس بني مسلوق مفروم ناعم
• ملح

طريقة التحضير

1. 1

   تخلطي جميع المكونات الجافه معآ

2. 2

   و تضيفي العسل علي الخميره مع ملعقتين ماء و تتركيهم دقيقتين

3. 3

   تضيفي الماء و الزيت و البيضه و تعجني

4. 4

   ثم تضيفي الخميره و تستمري في العجن حتي يصبح لدينا قوام قابل للتشكيل

5. 5

   نتركها ربع ساعه ترتاح ثم نشكلها و نضعها في صينيه و نتركها ربع ساعه آيضا قبل الخبز

6. 6

   ثم ندخلها الفرن و نتابعها حتي تنضج

7. 7

   و تقدم مع البيض المسلوق آو شرائح خضار آو رومي مدخل آو جبن ڤيتا آو لبنه

8. 8

   و بالهنا و الشفا

وصفات مشابهة

فطير رقيق بالسكر واللبن

فراخ بالصلصه و...

تورته بزهور الرويال...

مكرونة النوكي...

طريقة عمل توست بالجبنة

لازانيا بوكيت