صدور فراخ مقلية
- 2/1 كيلو بانيه
- 2 معلقة خل
- 3 معالق ملح
- 1 معلقة فلفل اسود
- 1 معلقة كركم
- 1 معلقة مردقوش أو روز ماري
- 1 ليمونه وسط
- 1 بصلة صغيرة
- 2 بيضه (لو معندكيش حطى كوب زبادي)
- 2 معلقة زبادي
- 2 كوب بقسماط
- 1 ننقع الصدور لمده ٢٠ دقيقة في مياه و معاها ١ معلقة خل و ١ معلقة ملح
- 2 نشطفهم كويس و نسيبهم يتصفو
- 3 نحضر في طبق غويط البصلة مبشورة ، ٢ معلقة ملح ، ١ معلقة فلفل اسود ، ١ معلقة كركم ، ١ معلقة بردقوش أو روز ماري ، عصير ليمونه ، ٢ بيضه ، ٢ معلقة زبادي
- 4 نقلب الصدور في الخلطه كويس و تسبيها فيهم اطول فتره ممكنه و لو ملحقتيش هى بتمتص التوابل بسرعه عادى ☺
- 5 و نديهم طبقة بقسماط ناعم و نقليهم فالزيت و بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
