دجاج صيني سويت اند ساور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو صدور مخلية
- كوب دقيق
- 0.5 كوب نشا
- ملح و فلفل
- زيت للتحمير
- الصوص
- 2 حبة فلفل الوان
- جزر
- شرايح بصل
- 4 فصوص ثوم
- شطة او فلفل مفروم حراق
- 0.5 كوب صويا صوص
- 0.25 كوب ماء
- معلقة كبيرة عسل
- 1 تقطع الصدور شرائح صغيرة او مكعبات الشريحة. تكون بحجم. الاصبع
- 2 تتبل بالملح والفلفل
- 3 تغطى بخليط الدقيق مع النشا
- 4 تحمر في الزيت
- 5 تترك على جنب
- 6 تقطع الخضروات شرائح طويلة
- 7 تشوح في معلقة زيت زيتون حتى تكتسب اللون الذهبي او تذبل قليلا
- 8 ترفع من المقلاة و توضع جانبا
- 9 يحمر في نفس المقلاة الثوم المفروم و يضاف نص معلقة شطة حمرا او قرن فلفل حامي مفروم مع نص كوب صويا صوص مع معلقة العسل و يغلي مع بعضه لمدة دقيقتين.
- 10 يضاف الصدور و الخضار و يقلب الخليط و يضاف ربع كوب ماء و يغطى لمدة خمس دقائق حتى يغلي.
- 11 يقدم مع رز ابيض بسمتي او رز مكسيكي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
