عن الوصفة

المكونات

• 3 صدور فراخ
• 1 ملعقه عصير ليمون
• 1/2 ملعقه زعتر مجفف
• 1/4 ملعقه فلفل
• 1/4 ملعقه كمون
• 1/2 ملعقه بصل بودر
• 1/2 ملعقه ثوم بودر
• 1 ملعقه دبس الرمان // آو // صوص باربكيو
• ملح "حسب الزوق"
• 1 ملعقه مسترده
• 1 أفوكادو
• 1 بروكلي
• 1 خس
• 2 ملعقه زيت زيتون
• 1 ملعقه عصير ليمون
• 1/2 ملعقه زعتر مجفف
• 1/4 ملعقه فلفل
• 1/4 ملعقه كمون
• 1/2 ملعقه بصل بودر
• 1/2 ملعقه ثوم بودر
• 1 ملعقه دبس الرمان // آو // صوص باربكيو
• ملح "حسب الزوق"
• 1 ملعقه مسترده
• 1 أفوكادو
• 1 بروكلي
• 1 خس
• 2 ملعقه زيت زيتون

طريقة التحضير

1. 1

   نقطع الصدور شرائح طوليه و نتبلها بجميع التوابل المسبقه و نتركها ساعه

2. 2

   ثم نآتي بمقلاه علي النار و بها ملعقه زيت زيتون و نشوح البروكلي بها و نرفعه من علي النار

3. 3

   و في نفس المقلاه نضع ملعقه الزيت الآخري و نشوح الفراخ بها

4. 4

   ثم نضع البروكلي مره آخري مع الفراخ و نضع شقشاق مايه و نغطي ليكتمل النضوج

5. 5

   ثم يقدم بجانب أفوكادو و خس

6. 6

   و بالهنا و الشفا

7. 7

   ثم نآتي بمقلاه علي النار و بها ملعقه زيت زيتون و نشوح البروكلي بها و نرفعه من علي النار

8. 8

   و في نفس المقلاه نضع ملعقه الزيت الآخري و نشوح الفراخ بها

9. 9

   ثم نضع البروكلي مره آخري مع الفراخ و نضع شقشاق مايه و نغطي ليكتمل النضوج

10. 10

    ثم يقدم بجانب أفوكادو و خس

11. 11

    و بالهنا و الشفا

وصفات مشابهة

طريقة عمل الفراخ...

دجاج مشوي بالزبده

طريقه عمل عاشورا...

عصير البرتقال بالجزر

كبد وقوانص

كيك قدرة قادر