مكرونه باللحمة المفرومه والجبن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- 0.5 كيلو مكرونه (اي نوع) مسلوقه مسبقاً
- مكعبات بصلة
- مكعبات طماطم
- فصين توم مفروم
- مكعبات فلفل رومي اخضر
- 5 ملاعق صلصة
- جبنة موتزريلا مبشور
- جبنه شيدر مبشور
- م ص ملح
- م ص فلفل اسود
- م ص بابريكا
- م ص كارى
- م ص كزبرة ناشفه
-
1
في معلقه زيت زيتون نشوح البصله والثوم ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومى
-
2
بعد ان يذبلوا نضيف اللحم المفروم
-
3
نضيف الصلصه والبهارات
-
4
نمزج الخليط جيداً ثم نضيف قليل من الماء ونتركه حتي تمام النضج
-
5
نضيف المكرونه المسلوقه مسبقاً الى الخليط ونمزجهم سوياً جيداً
-
6
في صينيه فرن نضع طبقه من الخليط ثم طبقه من خليط الجبن وهكذا حتي ننتهي من الكمية
-
7
نضع طبقه من الجبن على الوجه
-
8
تُدخل الصينيه فرن مُسخن مُسبقاً على درجة حرارة ٢٠٠ لمده ربع ساعه ونشعل الشوايه حتى يأخذ لون التحمير
-
9
تقدم وبالهنا والشفا