عن الوصفة
صينية محشي كوسة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 ك كوسة
- 1/2 ك ارز
- خضرة المحشي
- 1 بصلة كبيرة
- 2 م سمن كبيرة
- 1 م زيت
- 3 ثمرات طماطم
- ملح وفلفل وبهارات المحشي
طريقة التحضير
-
1
نقطع الكوسة حلقات ونرص طبقة كوسة في صينية مدهونة سمن خفيف
-
2
ثم طبقة من خلطة المحشي ثم طبقة من الكوسة ثم طبقة من خلطة المحشيثم نختم بطبقة كوسة
-
3
يعنى 3 طبقات كوسة في الاسف والمنتصف والوجه بينهم طبقتين ارز خلطة المحشي
-
4
نضيف ماء للتسوية ونغطيها بورق فويل ونضعها بالفرن حتى النضج ثم ننزع الفويل لكي يحمر وجه الصينية
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
