بطاطس محشيه باللحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيلو بطاطس مدورة وسط
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- بصله متوسطه مقطعه صغير
- ملح وفلفل
- كبابه صيني
- حبه فلفل اخضر مقطع صغير
- كوب عصير طماطم ورشه سكر
- مكعب مرق
- 1 نقور البطاطس ونتركها بالماء ثم نصفيها جيدا ونحمرها بالزيت
- 2 في طاسه نضع الزيت ثم اللحم المفروم ونشوح شويه ثم نضع الملح والفلفل والكبابه الصيني ونقلب ثم نضع البصل ونشوح لحد ما يستوي ونضع حبه الفلفل الاخضر ونتركه يبرد ثم نحشي البطاطس في صنيه نضع قلب البطاطس مع بصله مقطعه صغير وسنه ملح وفلفل ونقلب ونرص البطاطس
- 3 في بوله نضع عصير الطماطم ومكعب المرق ورشه السكر وندوبهم ونرشها علي وجه البطاطس وفي الصينيه وتدخلها الفرن وتتقدم مع ارز وسلطه وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
