صنيه بطاطس باللحمه المفرومه والجبنه الموتزاريﻻ
عن الوصفة
صنيه بطاطس باللحمه المفرومه والجبنه الموتزاريﻻ جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مجربه وسهل وبسيطه وشهيه جدا
المكونات
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- جبنه موتزاريﻻ مبشوره
- جبنه رومى مبشوره
- كوب بقسماط مطحون
- م ص ملح
- م ص شطه
- م ص ثوم بودره
- م ص بصل بودره
- م ص بابريكا
- 1/2 م ص فلفل
- بهارات كفته
- 1/2 كوب صلصه عليها رشه زعتر وبهار كفته ونصف ملعقه فلفل و ملح
- شرائح طماطم مقطعه
- شرائح بطاطس مقطعه
- شرائح فلفل مقطع
- زيت
- بصله مفرومه
طريقة التحضير
-
1
نخلط البصله المفرومه مع اللحمه جيدا ونضيف اليها جميع البهارات والتوابل وتعجن جيدآ وتترك ف الثﻻجه ترتاح ساعه
-
2
نحضر صينيه متوسطه الحجم وندهنها بالزيت ونضع بها طبقه من البطاطس ونضع فوقها اللحمه
-
3
نضع بعض من الجبنه الموتزاريﻻ فوق اللحمه وبعدها البطاطس وشرائح الطماطم والفلفل
-
4
نرش صلصه الطماطم فوقهم ونوزعها جيدآ
-
5
نضع طبقه من الموتزاريلا والجبنه الرومى
-
6
تغطى الصينيه جيدا بغطاء او بورق الفويل لكى نسمح للوسائل بتسويه البطاطس واللحمه وتوضع ف الفرن لمده 40 دقيقه وبعدها يتم نزع الغطاء وتترك ف الفرن لمده 20 دقيقه اخرى وتقدم بالهناء والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
