اللنشون البيتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 7 معالق دقيق
- 7 معالق زيت
- 5 معالق لبن
- 2 مثلث جبنه
- 2 بيضه
- 2 فص حبان مطحون
- 2 فص توم
- اللنشون ممكن يضاف له لحمه مفرومه
- اذا كان لنشون بيفى او قطع فراخ بواقى اكله زى الفاهيتا اوى الشيش طاووق او لانشون ساده بدون لحم او فراخ
- 7 حبات زيتون حوالى
- فلفل اسود
- الملح
- مكعب مرقه و يمكن الاستغناء عنه
- 1 فى الخلاط نضع جميع المكونات السابقه ونضربها كويس
- 2 فى كيس حرارى نصب الخليط ونلفه رول
- 3 ثم نلفه مره اخرى بورق الومنيوم وفى حله مايه بتغلى نضع اللفه ونتركها تغلى حوالى ساعه الا ربع مع تقليب لفة اللنشون حتى يتم السواء من جميع الجوانب
- 4 وبعد السواء نقوم بفك ورق الالومنيوم والكيس ونتركه يبرد تماما ثم يوضع فى الثلاجه
- 5 مده صلاحيته اسبوع واحد فقط وهذه كميه حوالى ربع كيلو ويمكن اضافة لون احمر لكنها خطوه غير ضرورية وهنا لم استخدم اى الوان
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
