سلطه الطحينه
عن الوصفة
سلطه الطحينه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1 ك طحينه سمسم خام
- 1 لتر ماء مغلى
- خل هاينز
- ملح
- كمون
- شطه
- ثوم مفروم (اختيارى)
طريقة التحضير
-
1
نغلى hgماء جيدا
-
2
نحضر طحينه فى وعاء مع اضافه توابل و تقليب جيدا
-
3
نقوم بوضع القليل من الماء المغلى على hgطحينه مع تقليب جيد حتى تقوم الطحينه بنطر زيت خاص بها
-
4
و بعدها نقوم بوضع القليل من الماء و تقليب حتى يتجانس خليط و من ثم نضيف الخل و نوقف تقليب دقيقه ثم نقوم بالتقليب
-
5
بعدما تبرد طحينه سوف يكون سمكها اكتر من السمك الحالى
-
6
ملحوظه:الخل وظيفته ان يجعل للطحينه سمك و قوام مع تطعيم طحينه ايضا
-
7
تقدم بعد ما تبرد جدا و لا تدخل ثلاجه وهى ساخنه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
