معكرونه بالبشاميل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو معكرونه
- 0.5 كيلو لحمه مفرومه
- بصله
- 3 ملاعق زيت
- 3 ملاعق دقيق
- 3 كوب حليب
- بهارات لحمه
- ملح
-
1
نسلق نصف كيلو معكرونه نصف سلقه نصفيها من الماء
-
2
نعصج نصف كيلو لحمه مفرومه
-
3
للباشميل نضيف 3 ملاعق زيت و 3ملاعق دقيق يشوح ونضيف اليها 3كوب حليب ويقلب حتي نحصل علي قوام بشاميل
-
4
في قالب عميق نصب القليل من الباشميل في القاع ثم نضيف نصف المعكرونة ثم طبقة اللحمه ثم طبقه من المعكرونه نصب باقي الباشميل علي الوجه مع بشر جبنة مواردها أو شيدر
-
5
تدخل الفرن علي درجه حراره 200 لمدة 40 دقيقه