القلقاس بكفتة الارز بطريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- لتر شوربه
- كيلو قلقاس
- ربطة كسبره
- 10 فصوص توم
- معلقتين سمنه وزيت
-
1
تضربي الكسبره والتوم مع كوباية ميه في الخلاط وتصفيهم وتحطي الميه بتاعتهم ع الشوربه
-
2
لما الشوربه ومية الكسبره والتوم تغلي تحطي كفتة رز علي اد ماتحبي ودي طريقتها
-
3
تسيبي الكفته تغلي 5 دقايق في الشوربه وبعدين تحطي نص معلقه صغيره ملح ليمون لو عندك وتحطي القلقاس
-
4
تجيبي طاسه وتحطي فيها الكسبره والتوم اللي صفيتي منهم الميه وتحطي عليهم سمنه او زيت وتحمريهم
-
5
لما تلاقي التوم بقا دهبي والكسبره اغمقت كده تحطيها ع القلقاس لما يستوي
-
6
وتسيبيها غلوه واحده وتطفي والف هنا