كيك ريد فلفت مزينة بالكريمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تتميز بلونها الاحمر الجميل و طعمها الرائع.. تصلح للحفلات و اعياد الميلاد
- 2 و نصف كوب دقيق
- 2 بيضة في درجة حرارة الغرفة
- 1 و نصف كوب زيت نباتي
- 1 كوب لبن رايب
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا (او مسحوق الفانيليا)
- 1 ملعقة صغيرة و نصف بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة خل ابيض
- 2 ملعقة كبيرة لون طعام احمر
- 1 و نصف كوب سكر
- 0.5 كوب زبد في درجة حرارة الغرفة (للكريمة)
- كوب جبن كريمي cream cheese (للكريمة)
- 3/4 كوب سكر بودرة (للكريمة)
- ملعقة مستخلص الفانيليا السائل (للكريمة)
- 1 في اناء نخلط الدقيق و الملح و البيكنج باودر و الكاكاو
- 2 في اناء اخر نخفق البيضتين مع السكر حتي يصبح القوام كريمي
- 3 نضيف لخليط البيض الزيت و اللبن الرايب و الخل و لون الطعام و نخفقهم جيداً
- 4 نضيف نصف خليط الدقيق لخليط البيض و نخفق على سرعه متوسطة ثم نضيف النصف الاخر و نرفع السرعه قليلاً لمدة دقيقة
- 5 نسخن الفرن على حرارة 200 درجة
- 6 نضع الخليط في قوالب الكب كيك و ندخله الفرن لمدة 20 دقيقة
-
7
نختبر النضج بخلة اسنان او طرف سكين حاد
- 8 لتحضير الكريمة نخفق الزبدة و الجبن الكريمي و السكر البودرة و الفانيليا
-
9
بعد تمام نضج الكيك يتم تزيينه بالكريمة عن طريق القمع او كيس الحلواني و يمكن رش المكسرات او قطع الفراولة فوق الوجه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
