كيك الموز والكرميل البارد بدون فرن
- 8 موز
- 3 باكيت بسكوت سادة من الحجم الكبير
- كوب سكر
- معلقتين كبار زبدة
- 4 كوب لبن
- 2 باكيت كريم شانتيه
- 1 يتم تقطيع الموز لشرائح رفيعة
- 2 وبعدها يتم وضع الزبدة علي النار وبعد ان تذوب تماما نضع كوب السكر مع التقليب المستمر عل نار هادئة حتي لايحترق
- 3 في اناء يتم تسخين كوب لبن وبعدها وضعة علي السكر المذاب علي دفعات مع الحرص ب الابتعاد قليلا عن ا لاناء لانة يكون ساخن جدا
- 4 مع التقليب المستمر حتي لايتكتل في الاناء
- 5 ثم وضع الموز علية وتقليبة جيدا وتركة يبرد
- 6 اللبن يتم تقسيمة 2 كوب للكريم شانتية وخفقة جيدا ب السرعة العادية ثم نزيد من السرعة حتي نصل للقوام المطلوب
- 7 والكوب الاخر نقوم بتسقية البسكوت فيه
- 8 اولا نقوم بوضع كريم شانتية في الصينية ثم نقوم بتسقية البسكويت في اللبن ورصة ب التساوي بجانب بعضه
- 9 ثم نقوم بعمل طبقة من الموز والكراميل وبعدها طبقة من الكريم شانتية ثم البسكويت ثم المتبقي من الموز و بعدها بسكوت وكريم شانتية والباقي من البسكوت يتم طحنة ووضعة في الاعلي ❤❤
- 10 وتترك في التلاجة حوالي 8 ساعات او كتر وبعدها يتم تقطيعها وتقديمها مع المشروبات ❤❤❤ وبالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
