صينيه فراخ بالخلطه في الفرن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. معلش دي صورتها قبل مسويها اصلي نسيت اصورها بعد مخلصتهاعمتا هي خفيفه علي المعده شويه لانها لايوجد بها توابل كثيره علشان اللي بيعانوا من الام المعده
- فرخه منزوعه الجلد
- 3 بصلات كبار
- 6 حبات طماطم كبار
- مكعب مرقه
- ملح
- فلفل اسود
- سمنه
-
1
نحضر الفرخه منزوعه الجلد ونقطعها الي 6 قطع ونضعها في حله كبيره وعليها مياه مملحه وننقع فيها الفرخه علشان تتملح من جوه
- 2 نقوم بتقطيع قشر الطماطم ثم نقوم بتقطيع الطماطم مكعبات صغيره
- 3 ثم نقوم ببشر البصل بالمبشره
-
4
ثم نضع البصل والطماطم في صينيه كبيره ونبشر عليهم مكعب المرقه
- 5 ثم نقوم بتشغيل عين البوتاجاز ونضع عليها الصينيه لكي يذوب مكعب المرقه
-
6
والصينيه لسه علي النار نطلع الفراخ من الحله ونرصها في الصينيه كما في الصوره
-
7
ثم نجيب معلقه وناخد من الخلطه ونغطي بيها الفراخ كلها كما في الصوره ونديها غلوه علي النار ونطفي
- 8 ولما تبرد ندخلها التلاجه علشان تشرب من الخلطه ونسويها تاني يوم
- 9 بس طبعا هنزل الخلطه من علي الفراخ ونقوم بوضع معلقتين كبار سمنه في الخلطه ونضع ملح وفلفل علي وش الفراخ وندخلها الفرن متغطيه علشان تستوي ولما تستوي نشيل الغطي و نشغل الشوايه علشان تتحمر
- 10 وبالهنا والشفا
- 11 لو في اي استفسار قولولي عليه
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
