عن الوصفة

المكونات

• 1 كوب عدس أصفر متنقي ومغسول
• 1 حبة طماطم مقطعة أربع تربع
• 1 حبة جزر مقطع نصين
• 1 حبة بطاطس مقطعة نصين لو عايزاه يكون تقيل حسب الرغبة
• 4 فص ثوم
• 3 كوب ماء
• مرقة دجاج
• معلقة صغيرة كمون
• 2 معلقة كبيرة زيت

طريقة التحضير

1. 1

   نضع العدس والثوم والجزر والبطاطس والطماطم في حلة و نتركه لحد ميستوي

   
2. 2

   بعد نضجهم نضع الخليط في الخلاط وتتأكد أنهم اطحنو جيدا

3. 3

   نأخذ الخليط و تصفيه جيدا ونتركة

   
4. 4

   نحضر حلة ونضع فيها الزيت و الكمون مرقة الدجاج و ونقلبهم دقيقة

   
5. 5

   ثم نضع خليط العدس عليهم ونتركة يغلي غلوتين لحد مي تقل او حسب القوام اللي تحبيه ونطفي النار عليه وبالف هنا على قلوبكم

6. 6

   ممكن يتاكل بالعيش او يقطع عليه العيش وممكن تحمر جنبه عيش لبناني ونضع عليه ملح ومضمون بيكون لذيذ جدااا

وصفات مشابهة

بطاطس محشية

كفته الحاتي في الفرن

طريقة عمل فراخ محشية...

كابتشينو بشوكولاتة

كبده جريل

طريقة عمل ترايفل...