كريب الشيكولاتة بالموز
- كوب دقيق
- كوب كاكاو
- 2 كيس فانليا
- 2 بيضة
- كوب ونص لبن
- 0.5 كوب سكر
- للحشو:
- كريم شانتيه
- موز حسب الكمية
- لتحضير الصوص:
- كوب كاكاو
- معلقتين سمن
- 0.5 كوب سكر
- كوب لبن بارد مذاب بهم معلقتين نشا وضعيهم كلهم ع النار
- 1 نضيف الدقيق والكاكاو ونخلطهم جيدا
- 2 نخلط البيض والفانليا ونضربهم بمضرب يدوى
- 3 نذيب السكر بمعلقة مع اللبن ونضيفهم للدقيق
- 4 نضيف البيض للخليط السابق ونخلطهم جيدا
- 5 بطاسة تيفال ع النار نضيف معلقة صغيرة زيت
- 6 نضيف كمية من الخليط ونهز الطاسة بحركة دائرية حتى تتشكل العجين بشكل الطاسة
- 7 نتركها حتى تستوى من تحت ويجف من فوق ولا نقلبها
- 8 لا تدعها ع النار اكثر من دقيقتين لكى لا تجف وتنكسر
- 9 كررى الخطوة حتى تنفذ الكمية
- 10 ضعى كمية من الكريم شانتيه وعليها الموز ونلفها حتى تنتهى من الكمية كلها
- 11 ضعها فى طبق التقديم واضيف عليها صوص الشيكولاته
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
