كريب الشيكولاتة بالموز
عن الوصفة
كريب الشيكولاتة بالموز
المكونات
- كوب دقيق
- كوب كاكاو
- 2 كيس فانليا
- 2 بيضة
- كوب ونص لبن
- 0.5 كوب سكر
- للحشو:
- كريم شانتيه
- موز حسب الكمية
- لتحضير الصوص:
- كوب كاكاو
- معلقتين سمن
- 0.5 كوب سكر
- كوب لبن بارد مذاب بهم معلقتين نشا وضعيهم كلهم ع النار
طريقة التحضير
-
1
نضيف الدقيق والكاكاو ونخلطهم جيدا
-
2
نخلط البيض والفانليا ونضربهم بمضرب يدوى
-
3
نذيب السكر بمعلقة مع اللبن ونضيفهم للدقيق
-
4
نضيف البيض للخليط السابق ونخلطهم جيدا
-
5
بطاسة تيفال ع النار نضيف معلقة صغيرة زيت
-
6
نضيف كمية من الخليط ونهز الطاسة بحركة دائرية حتى تتشكل العجين بشكل الطاسة
-
7
نتركها حتى تستوى من تحت ويجف من فوق ولا نقلبها
-
8
لا تدعها ع النار اكثر من دقيقتين لكى لا تجف وتنكسر
-
9
كررى الخطوة حتى تنفذ الكمية
-
10
ضعى كمية من الكريم شانتيه وعليها الموز ونلفها حتى تنتهى من الكمية كلها
-
11
ضعها فى طبق التقديم واضيف عليها صوص الشيكولاته
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
