فلفل مكبوس ع طريقتى
عن الوصفة
فلفل مكبوس ع طريقتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو فلفل احضر من الطويل
- جزرتين مبشورين
- حزمه كرفس مفرومه
- فلفل الوان مفروم ناعم
- 5 فصوص ثوم
- ملح
- خل ابيض
- معلقه كبيره سكر
طريقة التحضير
-
1
هغسل الفلفل كويس واحطه بمصفى علشان يصفى ميته
-
2
بعد كدا هشيل راس الفلفل من تحت علشان اعرف احشيها
-
3
وفى صحن هحط الجزر المبشور والفلفل الالوان والكرفس واقلبهم ع بعض
-
4
وابدا احشى الفلفل كله من غير ما اكبسه اوى
-
5
وفى برطمان احط الفلفل المحشى وارصه كويس
-
6
وفى صحن هحط شويه ميه وملح والخل ومعلقه السكر واقلبها كويس لحد ماتدوب
-
7
ابدا احط الميه ع الفلفل لحد ما تغطيه واحط فصوص الثوم ع الوش واقفله كويس
-
8
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
