شوكلت كب كيك
عن الوصفة
شوكلت كب كيك
المكونات
- 3 بيض
- 50 جرام فانيلا
- 50 جرام خل ابيض
- 1 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت
- 1/4 كوب زبادي
- 1/4 كوب حليب بودرة
- 2 كوب دقيق منخووول
- 2 ملعقه ص بيكنج باودر
- 1/2 ملعقه ص بيكنج صودا
- كوب ماء دافئ
- 3 ملعقه ك مسحوق شيكولاته
- الصوص
- 1/4 كوب زبده
- 1/4 كوب سكر بودرة
- 1/4 كوب مسحوق شيكولاته
- 1/4 كوب حليب بودرة
طريقة التحضير
-
1
المكونات من 1 الي 7 نضعهم في خلاط العصير ونخفقهم جيدا..
-
2
نضيف مسحوق الشيكولاته للماء الدافئ ونخلطهم جيدا..
-
3
ننخل الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا..
-
4
نصب الخليط من الخلاط في وعاء العجن ونضيف خليط الماء ومسحوق الشيكولاته بالتبادل مع الدقيق ونخلط جيدا الي ان تمتزج المكونات
-
5
نصب الخليط في قوالب الكب كيك..
-
6
ندخلها فرن مسخن قبلا علي 220 لمده 35 دقيقه
-
7
لعمل الصوص نجهز حمام مائي ونخلط الزبده والسكر والحليب البودرة ومسحوق الشيكولاته ونرفعها علي الحمام المائي لمده ربع ساعه ونغطي بها ال كب كيك والتزيين فارماسيل ملون او حسب الرغبه
-
8