طريقه بسكوت مملح (بسكوت توك)
عن الوصفة
طريقه بسكوت مملح (بسكوت توك) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 0.25 كوب نشا
- معلقه صغيره ملح
- رشه فلفل أسمر
- بيضه
- 3 معالق كبار زبده بارده
- 5 معالق كبار زيت
- 0.5 كوب لبن
- معلقه كبيره بيكنج بودر
طريقة التحضير
-
1
هتحطي المكونات الجافه فوق بعض ونقلبه وبعد كده تحطي الزيت و الزبده وتخلطيهم كويس مع الدقيق
-
2
بعد كده تحطي البيضه و اللبن وتقلبي لغايه لما تتكون عجينه وبعد كده تفردي العجينه بسمك رفيع بس مش رفيع قوي وتقطعيها مربعات
-
3
بعد كده تجيبي صينيه مدهونه زيت وتحطي العجينه في الصينيه ونخرم كل واحده بالشوكه و هتجيبي بيضه وشويه لبن صغيرين وتدهني بيها وش العجينة وترشي شويه ملح
-
4
بعد كده تدخليها الفرن على درجه حراره هاديه لغايه لما تاخد لون من تحت بعد كده تشغلي الشوايه تاخد لون من فوق وكده تبقى جاهزه و بالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
