محشي لايت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو كوسه
- 0.5 كيلو باذنجان
- فلفل
- 3/4 كوب رز
- عصير 4 طماطم
- حزمه شبت وحزمه بقدونس مفرومين
- 2 بصله مفرومه
- 1 1/2 م ص ملح
- 1 م ص فلفل اسود
- 1 م ص كمون
- 2 م ك صلصه طماطم
- مرقه لحمه او فراخ
-
1
نغسل الرز ونصفيه ونحط عليه كل المكونات السابقه ونحشي الخضار بتاعنا
-
2
وف حله نحط التقوير بتاع الكوسه و الباذنجان.. ونضع عليه الخضار المحشي
-
3
ونحط الحله ع النار ونسقيه بالمرقة...عيار المحشي نحط المرقه لازيد بشويه من نصف الحله لمده عشر دقايق ع نار عاليه ثم نخفض النار لحين السوا
-
4
وبالهناااا❤❤