كيكه البابلي
عن الوصفة
كيكه البابلي
المكونات
- 9 ملاعق كبار زيت
- 9 ملاعق سكر
- 4 بيضات
- معلقة صغيرة فانيليا
- 5 ملاعق حليب بودرة
- 4 ملاعق حليب سائل
- معلقتين كاكاو
- معلقة كبيرة بيكنج بودر
- معلقة خل
- ذره ملح
- 3 كوب دقيق
- الحشو قطع شيكولاتة او نوتيلا
طريقة التحضير
-
1
نضع فى الخلاط الزيت والسكر والبيض والفانيليا ومعلقة الخل والحليب السائل والحليب البودر ويخلط المكونات جيدا
-
2
نضع فى وعاء الدقيق وذره الملح والبيكنج بودر وننزل بالخليط اللى فى الخلاط على الدقيق ونخلط جيدا حتى تتكون معانا عجينة لينه
-
3
نقسم العجينة الى نصفين ونضيف على قسم الكاكاو مع معلقة صغيرة حليب ونعجن كويس حتى يتجانس الكاكاو مع العجينه
-
4
ونبدا نعمل كور ونحشيها حتى ننتهى من الكمية ثم نرص الكور بقالب مدهون زيت ونرص الكرات مره ابيض ومره بنى حتى اخر الكميه وندهن الوجه بصفار البيض مع فانيليا
-
5
وتدخل فرن حامى من ربع الى تلت ساعه وبعدها نضع عليها سيرب خفيف
-
6
او حليب مكثف محلى وتزين بصوص الشيكولاتة
-
7
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
