كفته دجاج
عن الوصفة
كفته دجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو فراخ مخليه
- 2 بصله متوسطه
- 3 فصوص ثوم
- 2 بصل أخضر
- 0.5 كوب شوفان
- ملح و فلفل و بهار
- بيضه
- دقيق
- بقسماط ناعم
طريقة التحضير
-
1
نفرم البصل و الثوم و البصل الأخضر في ال food processor
-
2
نقطع الفراخ اللي قطع صغيره و نفرمها مع البصل
-
3
ننقع الشوفان في ماء ساخن و بعد أن يلين يخلط مع الفراخ
-
4
تضاف البيضه و الملح و الفلفل و البهار
-
5
إذا كان الخليطزغير متماسك نضيف دقيق حتى يتماسك
-
6
يتم تشكيل الخليط حسب الرغبه و يوضع في البقسماط الناعم يوضع في الفريزر نص ساعه ثم يقلي
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
