ارز بالشورمة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 قطع بانية
- 3 بصلات
- 4 طماطمات جمدين
- 5 فلفل رومى
- وكوب شعرية
- 4 اكوب ارز
- وملح
- فلفل
- كمون
- جنزبيل
- قرفة
- ورقة لورة
- حبهان
-
1
قطعى البصل حلقات والطماطم والفلفل والبانية شراح
-
2
ضعى الزيت ثم البصل لحد مايذبل ثم الطماطم والفلفل ضعيهم على النار لمدة خمس دقائق ثم نضع الملح والفلفل والكمون والجنزبيل
-
3
ثم نضع البانية لمدة ١٥دقيقة على نار هادية ثم نقوم بعمل الرز نحمر الشعرية ونضع الارز ونسوى وبالف هنا