مكرونة بولونيز (إيطالي) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- معلقتين سمنه
- بصلة متوسطة
- 2 فصوص ثوم
- 2 فلفل أخضر
- 0.5 كيلو لحمة مفرومة
- 2 طماطم
- ملح وفلفل وكمون وجوزة الطيب
- 3 معالق صلصة
- 0.5 كوب ماء
- 0.5 كيلو مكرونه ملفوفة (حسب الرغبة)
- حزمة بقدونس
- موزاريلا ميكس
-
1
إسلقي المكرونه فى قدر ماء ونقطة زيت وشوية ملح
-
2
قطعي البصل والثوم والفلفل والطماطم مكعبات صغيره
-
3
ف حلة ضيفي السمنه وبعدين البصل والثوم وشوحيهم شويه
-
4
وبعدين ضيفي الفلفل الأخضر وشوحيهم شويه
-
5
وبعدين ضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها كويس وسبيها تتعصج
-
6
قبل السوي بشويه ضيفي التوابل وبعدين الطماطم وشوحيهم شويه
-
7
بعدين ضيفي المكرونه عليهم وقلبيهم كويس
-
8
بعدين هاتي الصينيه وضيفي فيها نص المكرونة
-
9
وبعدين ضيفي الموزريلا وبعدين البقدونس
-
10
وبعدين ضيفي باقي المكرونه وبعدين باقي الموزريلا وبعدين البقدونس
-
11
وبعدين دخليها الفرن علي درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٥ دقيقة وسبيها للسوي والف هنا