كفتة حاتي
عن الوصفة
كفتة حاتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلوا لحم
- بصل بدون ماء
- ملح
- فلفل
- اسود
- كمون
- بهارات شوي
- ليمون
- بقسماط ناعم
- قطعه سمين
- طماطم مقطعه
- فلفل مقطع
طريقة التحضير
-
1
نضع كل المكونات معا ثم تقلب
-
2
لو سايبه نحط لها بقسماط لحين تمسك
-
3
نصبعها علي الخله وندهنها بالزيت ونضعها فالفرن ونضع تحتها ورق فويل حتي لا تتدخن الشقه
-
4
نتركها تحت الشوايه لحين تتحمر
-
5
نحط فحم علي النار تشتعل
-
6
ونضع الفحم ف ورق فويل ونضع عليه سمن سايح وضعها فالفرن وتغلق بأي الفرن لحين الفحم يروح دخانه ونطلعها هتلاقيها زي بتاعت الراجل
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
