السينابارتس اللذيذه
عن الوصفة
السينابارتس اللذيذه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تعتبر الأخ الأصغر للسينابون رول
المكونات
- 3 كوب دقيق
- 3 م ك زيت
- 3 م ك لبن بودره
- م ص بيكنج بودر
- 2 م ص خميره جافه
- كوب لبن دافئ للعجن
- م ص سكر
- م ص ملح
- م ص فانيليا
- للحشوه
- كوب سكر بني مع 3م ص قرفه
- زبده مذوبه
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نضع المكونات الجافه مع بعض ونقوم بعمل حفره في وسط الدقيق ونضع بداخلها الزيت واللبن ونعجن جيدا حتى تتشكل عجينه لينه. إذا احتاجت المزيد من السائل يمكن إضافة الماء الدافئ
-
2
تترك العجينه بعد أن تغطي جيدا لمده ساعتين حتى تخمر
-
3
على سطح مرشوش بالدقيق تفرد العجينه بسمك متوسط وتدهن سطحها بالزبده المذوبه
-
4
يرش السكر والقرفه حتى تغطي العجينه تماما
-
5
نقطع العجين بالطول والعرض على شكل مربعات صغيره
-
6
يلف كل مربع صغير على شكل دائره ويرص في صينيه مدهونه بالزبد حتى ننتهي من كل الكميه هكذا
-
7
تترك نصف ساعة لتخمر ثانيه وتدهن الوجه بالزبده ونرش سكر وقرفه
-
8
نسخن الفرن جيدا ونضع الصينية على درجه 180لمده 20 دقيقة حتى يحمر الوجه
-
9
واخيرا تقدم بالصوص الأبيض والشيكولاته
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
