صنية سمك مكاريل.. دايت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
-
1
تغسل السمكات بالخل
-
2
يقطع البصل جوليان ويبشر الجزر ويقطع الفلفل الاخصر والطماطم وتتبل لخلطة بالملح والفلفل والكزبرة والكمون وتقطع لمونه قطع صغيرة
-
3
يتبل السمك بالملح والفلفل والكزبرة والكمون وتعصر ليمون عليه...
-
4
يحشى السمك بخلطة الجزز والبصل والفلفل المتبلة ويرش باى الخلطة على السمك من تحت الصنية وفوقة..
-
5
نصع الصنية فى اسفل الفرن على درجة حرارة عالية
-
6
بعد ساعة الا ربع نخرج الصنية وبالهنا والشفا