#اكلات_للعشاء رول الجلاش بالدجاج
عن الوصفة
#اكلات_للعشاء رول الجلاش بالدجاج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. #أكلات_للعشاء
المكونات
- 2 لفة جلاش
- 0.5 كيلو صدور فراخ
- كوب وربع لبن
- 1 بيضة
- جبنة موزاريلا (الكمية حسب الرغبة)
- جبنة رومي (الكمية حسب الرغبة)
- ملح (حسب الرغبة)
- 0.25 معلقة فلفل أسمر ناعم
- 0.5 ملعقة كمون
- مرقة خضار
- 2 بصلة متوسطة الحجم
- زبدة
- 2 م ك صوص الباربكيو
طريقة التحضير
-
1
نقطع صدور الفراخ قطع صغيرة ورفيعة قليلا ونتركها جانبا
-
2
نقطع البصل شرائح رفيعة
-
3
نضع ملعقة صغيرة زبدة ثم نضع البصل في طاسة
-
4
بعد أن يذبل البصل نضع صدور الفراخ ونقلب جيدا
-
5
بعد 5 دقائق من التقليب نضع المرقة والفلفل والكمون والملح ونقلب حتى النضج
-
6
نرفع الفراخ من النار ونضع 2 ملعقة كبيرة جبنة موتزاريلا و 2 ملعقة كبيرة جبنة رومي و ملعقة كبيرة من صوص الباربكيو ونقلب جيداً
-
7
نأخذ ورقة واحدة من الجلاش ونقطعها 3 أجزاء
-
8
ناخد جزء وندهنها قليل من الزبدة ونضع الفراخ
-
9
ونلفها من الجانبين حتى لا تخرج الفراخ ونلفها رول
-
10
ونعمل الباقي كدا ونرصها في الصينية
-
11
بعد الانتهاء نقلب البيضة مع اللبن مع قليل من الملح والفلفل الأسمر
-
12
ونضع خليط اللبن على الصينية
-
13
ونرش الجبنة الموتزاريلا والجبنة الرومي على الصينية
-
14
ونضعها في الفرن نصف ساعة
-
15
بعد ما خرجت من الفرن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
