عن الوصفة
كاري الدجاج الهندي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 صدور دجاج مكعبات كبيرة
- بصلة متوسطه مكعبات صغيرة
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
- ملعقة كبيرة كاري
- ملعقة كبيرة كسبرة ناشفة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- 2 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
-
1
فى مقلاة اضيف ملعقتين زبدة والبصل واشوح حتى يذبل البصل ثم اضيف الزنجبيل والقوم واقلب
-
2
اضيف الدجاج واقلب حتي يتحمر ثم التوابل والماء المغلي واتركه على نار هادئة حتى ينضج
-
3
يقدم بجانب الارز الأبيض وبالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
