فطيرة التونة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فطيرة التونة
- عجينة العشر دقائق (( موجودة بوصفاتي))
- الحشوة :
- علبة تونة مصفاة من الزيت
- 0.25 كوب جبنة اى نوع مفضل كريمي فيتا
- 0.25 كوب جبنة شيدر وموزاريلا مع بعض
- ملعقتين زيتون شرائح
- 0.25 كوب بصل اخضر شرائح وبقدونس مفروم مع بعض
- للوجه :
- بيضة مخفوقة مع رشة فلفل اسود
-
1
اتبع الخطوات واجهز العجينة وابدأ بتجهيز الحشوة
-
2
اقلب مقادير الحشوة مع بعضها
-
3
ااخذ كرة من الحشوة وتفردها بسمك 1 سم على سطح مرشوش بالدقيق
-
4
اضع العجينه فى صنيه فرن غير لاصقه او على ورق زبدة مدهون بطبقة خفيفة من الزيت
-
5
اضع الحسوة بشكل دائري على أطراف العجينة وعلى شكل كرة صغيرة فالوسط كما فى شكل 2
-
6
افرد كرة اخرى من العجينة واضعها على الحشوة واضع فى المنتصف طبق ليحدد لي شكل القرص بالمنتصف كما فى شكل 3
-
7
باستخدام شوكه اغلق اطراف العجينة مع بعض بالضغط بظهر الشوكة على الاطراف واقص العجين الزائد كما فى شكل 4
-
8
بواسطه سكين اقطع الاطراف الى شرائح بعيدة عن المنتصف واصفها بشكل مائل على بعض وادهن الوجه بالبيض وارش سمسم وادخلها فرن ساخن على درجه حرارة 180 حتى النضج وتقدم بالهنا