رز بخاري مع الموزات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من افخم اكلات المطبخ السعودي ممكن نعملها بلحمة او دجاج ملاءئمة جدا للمناسبات والعزايم
- كيلو لحمة او موزات
- نص كيلو جزر مبروش
- 3 اكواب رز
- مي
- عود قرفة
- هال
- فلفل اسود
- ملعقة اكل بهارات الكبسة
- حبات لومي
- كبش قرنفل حب
- ربع معلقة هيل مطحون
- 3 توم مدقوق
-
1
الارز البخاري من اشهر اكلات المطبخ السعودي طيبة جدا طريقتها كيلو لحمة قطع او موزات نغسلها ونبهرها ونقليها شي ربع ساعة ليتغير لونها
-
2
وبعدين نزيد عليها عود قرفة حب هال حب فلفل اسود ورق غار وحبات لومي اسود كبس قرنفل حب ونفلبهم شوي ونغمرها ماء ونتركها لحد ما تستوي اللحمة
-
3
بعدين نشوح 3 حصوص توم مدقوق ونزيد عليهم نص كيلو جزر مبروش ونقلبهم مع التوم نزيد 3 اكواب رز بسمتي منقوع ونقلبه مع الجزر نضيف ملعقة اكل بهارات الكبسة ربع ملعقة هال مطحون
-
4
وبعدين نزيد مرقة اللحمة واللحمة لكل كوب رز كوب وربع مرقة