تشكين ناجيتس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 500 جم فراخ مفرومه
- 100 جم دقيق
- 25 جم دقيق دره
- 5 جم كمون بودره
- 5 جم بقدونس بودره
- 5 جم ملح
- 2 جم فلفل
- 5 غرام فلفل ابيض
- 2 بيض
- 2 اصفر بيض
- ملح
- فلفل
- 150 مل لبن
- بقسماط ناعم
- 5 جم بصل بودر
- 5 جم ثوم بودر
- زيت للقلى
- 1 فى الكبه نضيف فراخ مفرومه ودقيق ودقيق درة وملح وفلفل وكمون وبقدونس ونخفقهم مع بعض لحد ما يكون عمل زى العجبنه
- 2 ونشكلها اصابع او بشكل دائرى او نضعها فى قوالب سيلكون وندخلها الثلاجه تجمد لمدة ساعه فى بوله نخفق بيض ولبن وملح وفلفل ومع بعض وفى بوله اخرى نضع البقسماط ونتبله ملح وفلفل وبصل وثوم بودر ونقلبهم مع بعض كويس
- 3 ونضع الناجتس فى بيض ولبن ثم فى بقسماط (ممكن نضعها فى طبق فوم نرص فيها اتشيكن ناجتس ونغلفها ببلاسيتك فيلم ونضعها فى الفريزر لحد استخدامها نطلعها من الفريزر قبلها بربع ساعه) 4وفى طاسه فيها زيت سخن عميق نقلى الناجتس لحد ما يكون لونه دهبى فاتح
- 4 ونرصها فى طبق فى بقدونس مفروم بالهنا والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
