المارينج جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 بياض بيض
- ذرة ملح
- 0.5 كوب سكر بودرة
- 0.5 ملعقة صغيرة نشا
- فانيليا
-
1
نضرب بياض البيض مع ذرة الملح في وعاء جاف نظيف حتى يتكون مارينج متماسك لمدة 65 دقائق
-
2
نضيف السكر والفانيليا و النشا ونضرب حتى يتجانس
-
3
نضع المارنج في قمع و نشكل وردات على ورق زبدة في صينية
-
4
نضع الصينية في فرن 120 درجة مئوية لمدة ساعة إلى ساعة وربع تقريبا
-
5
نطفئ الفرن ونترك المارينج يبرد داخل الفرن ثم نضعه في علبة محكمة