قرص سادة
عن الوصفة
قرص سادة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حاجة خطيرة
المكونات
- كيلوغرام دقيق
- 2 كوب لبن رايب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- كيس خميرة فورية
- كوب سمن
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب ماء دافئ او لبن
- رشة ملح
- 2 كوب لبن رايب
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- كيس خميرة فورية
- كوب سمن
- 0.5 كوب زيت
- 0.5 كوب ماء دافئ او لبن
- رشة ملح
طريقة التحضير
-
1
نخلط الدقيق مع الخميرة مع السكر مع الملح
-
2
ثم نخلط معه اللبن الرايب مع الزيت مع السمن
-
3
نخلط الخليط جيدا حتي يختفي الزيت والسمن
-
4
نضيف الماء او اللبن تدريجيا مع الخلط حتي تصبح عجينة متماسكة
-
5
نترك العجينة لمدة ساعة كي تخمر
-
6
ندهن صينية الخبز بالزيت
-
7
نشكل العجينة علي هيئة كرات صغيرة
-
8
نضع الكرات في الصينية ونتركها حتي تخمر لمدة نصف ساعة
-
9
نضغط علي الكرات كي نفردها
-
10
نضع الصينية في الفرن في درجة حرارة 200
-
11
تاكلها بالهناء والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
